Berikut 5 Menu Olahan Pisang Dijadikan Bisnis Kekinian

Nah, ngetren-nya soal bisnis, banyak varian yang ditekuni anak muda ala kekinian mulai dengan bujet atau anggaran yang nipis maupun anggaran besar.

Untuk saat ini, sebagian besar kaula muda memanfaatkan waktu dengan beragam kegiatan termasuk pengembangan bisnis. Ada yang belajar secara kursus bahkan otodidak.

Nah, ngetrennya soal bisnis, banyak varian yang ditekuni anak muda ala kekinian dengan bujet atau anggaran yang nipis maupun anggaran besar.

Namun bagi kamu yang tidak memiliki modal besar, bisa memanfaatkan dengan bujet nipis atau kecil salah satunya dengan menu olahan pisang.

Selain mudah ditemui, harga pisang juga tergolong murah. Pisang juga banyak mengandung protein, vitamin C, serat, mineral, dan kalium yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. 

Selain itu, pisang juga dapat mengobati dan mencegah berbagai macam penyakit seperti jantung koroner dan tekanan darah tinggi.

Dilansir dari Kompas.com, berikut READERS sajikan untuk Anda lima menu olahan pisang dijadikan bisnis ala kekinian. 

1. Pisang Coklat (Piscok)

Pisang coklat atau piscok sebenarnya sudah lama menjadi kreasi olahan pisang yang diminati banyak orang. Perpaduan antara buah pisang dan coklat yang manis ini membuat konsumen tergiur untuk mencicipinya. 

Cara membuat pisang coklat ini pun terbilang mudah, kamu tinggal memotong buahnya kecil-kecil kemudian lumurkan dengan meses atau selai coklat, dan bungkus dengan kulit lumpia. 

Saat bungkusannya sudah rapi, celupkan ke dalam minyak panas sampai warnanya kecoklatan (matang). Nah jadi deh pisang coklat.

2. Pisang Nugget 

Cara pengolahannya hampir sama seperti pisang goreng, tapi menggunakan campuran tepung terigu dan tepung roti, sehingga membuat tekstur luarnya sedikit kasar dan renyah untuk dinikmati. 

Untuk membuatnya, kamu bisa menggunakan jenis pisang kepok atau pisang raja. Baluri pisang dengan tepung dan goreng menggunakan deep fryer sampai warnanya kecoklatan.

Setelah matang, kamu tinggal menambahkan berbagai macam varian topping di atas pisang nuggetnya, seperti coklat, keju, matcha, dan masih banyak lagi. 

3. Keripik Pisang

Keripik pisang menjadi salah satu olahan pisang yang laris manis di pasaran dan bisa dipadukan dengan berbagai macam rasa seperti coklat, keju, balado, dan sebagainya.

Karena sudah banyak orang yang menjual olahan pisang yang satu ini, kamu harus coba membuatnya menjadi lebih kreatif, misalnya dengan membuat kemasan yang unik sehingga konsumen tertarik untuk membelinya.

Selain itu, kamu juga harus memastikan bahwa buah yang kamu dapat dari supplier itu punya kualitas yang bagus sehingga kamu tidak menemukan hambatan dalam proses produksinya. Baca buku sepuasnya di Gramedia Digital Premium. 

4. Es Pisang Ijo

Es pisang ijo adalah makanan khas dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan. Untuk membuatnya kamu membutuhkan bahan-bahan seperti adonan tepung, bubur sum-sum, es batu, sirup, dan susu cair. 

Es pisang ijo ini memiliki rasa yang gurih, manis, dan menyegarkan. Jika kamu ingin membuat warna hijaunya terlihat alami, kamu juga bisa menambahkan pewarna hijau yang biasanya didapatkan dari daun suji. 

5. Bolu Pisang

Kukus Bolu merupakan salah satu jenis kue yang terkenal di Indonesia, bahkan di beberapa daerah juga akan mudah menemukan kue bolu ini dengan ciri khasnya masing-masing. 

Nah, untuk membuat kue bolu ini terlihat lebih menarik, kamu bisa menambahkan buah pisang ke dalam adonannya dan beberapa item lain seperti parutan keju dan choco chips di bagian topping. 

Dengan banyaknya makanan kekinian yang ada saat ini, kreasi olahan bolu pisang kukus ini bisa kamu jadikan salah satu ide bisnis yang menguntungkan dan menghasilkan cuan. 

Bisnis kuliner saat ini memang menjadi salah satu bisnis yang terkenal dan sangat diminati oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Dalam membuka sebuah bisnis terutama bisnis kuliner, kamu membutuhkan kreatifitas dan inovasi untuk membuat berbagai macam kreasi yang unik dan menarik, supaya bisnismu bisa tetap berkembang dan tidak mudah dikalahkan oleh kompetitor lain.

Salah satu bisnis kuliner yang mudah dan bisa kamu coba dari rumah adalah bisnis kuliner rumahan, karena kamu tidak perlu menyewa tempat dan pemasarannya pun jauh lebih mudah. Selamat mencoba!

Sumber: Kompas.com