Festival Kuliner Aceh dapat Menjadi Destinasi Wisata Kuliner di Indonesia

BANDA ACEH, READERS – Kepala Dinas Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh, Almuniza Kamal harapkan agenda tahunan Festival Kuliner Aceh menjadi salah satu destinasi wisata kuliner di Indonesia. Senin (17/7/2023).

Hal itu disampaikan Almuniza kamal dalam pembukaan kegiatan Festival Kuniler Aceh pada Jumat (14/7/2023) lalu yang berlangsung di Taman Sulthanah Safiatuddin, Lampriet, Banda Aceh.

“Sedikitnya ada 152 UMKM Kuliner dari Aceh, provinsi di Sumatera dan juga perwakilan 9 kabupaten dan kota dari pesisir barat, tengah, hingga ke pesisir timur Aceh berpartisipasi dalam agenda unggulan Indonesia ini,” kata Almuniza Kamal.

Muatan tradisi, sambungnya, tetap menjadi pertunjukan utama di Aceh Culinary Festival, mulai dari prosesi adat khanduri laot, Khanduri blang, Khanduri Jeurat hingga Khanduri Naik Rayoh, sebutnya. 

Soal kegiatan ini, Direktur Pengembangan SDM Ekonomi Kreatif Deputi Bidang Sumber Daya dan Kelembagaan Kemenparekraf Fahmy Akmal mengatakan bahwa Aceh Culinary Festival merupakan salah satu kegiatan top 10 kharisma nusantara. A

“Apa yang dilakukan Aceh melalui kegiatan itu menjadi bagian dari upaya pemulihan ekonomi nasional. Acara yang luar biasa. pesan saya jaga dan kembangkan kearifan kuliner Aceh,” Kata Fahmy Akmal.

Selanjutnya Kepala Bank Indonesia Perwakilan Aceh, Rony Widijarto Purubaskoro menyebutkan, Bank Indonesia telah berkolaborasi selama dua tahun dalam acara tersebut. 

“Kami melihat sangat bagus dalam upaya melihat keragaman masakan Aceh. BI siap mendukung Pemerintah Aceh dalam rangka meningkatkan UMKM di Aceh,” katanya.

Sementara itu sebelumnya, Pj Gubernur Aceh, Achmad Marzuki mengatakan merasa senang dengan Festival Kuliner Aceh. 

“Saya senang dengan acara ini. Mudah-mudahan masyarakat bisa menikmati sensasi kelezatan kuliner Aceh yang tersedia di sini. Mari sama-sama kita memajukan kepariwisataan Aceh dan meramaikan acara ini,” kata Achmad Marzuki.

Ia juga berpesan kepada pengunjung dapat menjaga kebersihan dan kenyamanan acara, dan masyarakat diminta untuk membuang sampah di tempat yang telah disediakan panitia.

Selain Pj Gubernur Aceh, dan Direktur Pengembangan SDM Ekonomi Kreatif- Deputi Bidang Sumber Daya dan Kelembagaan Kemenparekraf Fahmy Akmal yang berhadir, kegiatan ini juga dihadiri perwakilan pimpinan DPRA, Kepala Bank Indonesia Perwakilan Aceh, Pj Ketua PKK Aceh, serta Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh Almuniza Kamal. 

Bersamaan dengan pembukaan acara tersebut, juga diresmikan secara langsung di website festival kuliner Aceh (www.acehculinaryfestival.com).

Masyarakat bisa memesan menu yang disediakan di lokasi Aceh Kuliner melalui website tersebut. Simulasi pemesanan bahkan dipraktekkan langsung di hadapan penjabat gubernur.