Karena Permintaan Daging Ayam Tinggi, USK Serius Kembangkan Farm Ayam Broiler

BANDA ACEH, READERS – Rektor Universitas Syiah Kuala (USK), Prof. Dr. Ir. Marwan mengunjungi University Farm (laboratorium lapangan) di Gampong (Desa) Ie Suum, Kabupaten Aceh Besar pada Kamis (27/7/2023).

University Farm merupakan lahan USK yang di dalamnya terdapat kandang peternakan ayam broiler, sebuah unit usaha sekaligus tempat belajar mahasiswa USK, yaitu teaching farm. 

Kehadiran unit bisnis dan medium belajar ini tidak terlepas dari kerja sama antara USK dengan PT. JAPFA Comfeed Indonesia Tbk, melalui anak usahanya PT. Indojaya Agrinusa.

Rektor USK, Prof Marwan mengatakan, senang melihat perkembangan Teaching Farm Broiler USK. Ke depa, ia bersama sejumlah pihak terkait berencana akan menambah kandang ayam agar USK bisa lebih berperan dalam memenuhi kebutuhan ayam di Aceh.

"Insya Allah USK berencana menambah kandang. Ini penting untuk menggerakkan ekonomi Aceh. Terlebih kita tahu, permintaan daging ayam cukup tinggi," kata Rektor.

Dirinya berterima kasih kepada partner USK, PT. Indojaya Agrinusa atas kerjasama yang berlangsung baik. Selama ini, sambungnya, di area University Farm, juga digunakan untuk beberapa prodi di USK, yang berasal dari Fakultas Pertanian. 

"Sejalan dengan semangat PTN-BH, kolaborasi ini tidak hanya berhenti di sini saja. Kita terus menjajaki peluang lain. Terimakasih kepada PT. Indojaya Agrinusa yang juga terbuka untuk aspek pembelajaran, riset, dan banyak lagi," jelas Prof Marwan.

Kehadiran Rektor juga turut didampingi oleh Dekan Fakultas Kedokteran Hewan (FKH) USK, drh. Teuku Reza Ferasyi, M.Sc, Ph.D. Ia mengatakan, ada tiga tipe kandang di tempat tersebut yakni Kandang Close House (tertutup), Kandang Panggung dan Kandang Postal. 

"Di Teaching Farm Broiler USK, per tiga bulan sekali, kurang lebih ada populasi 18 ribu ayam. Tempat ini juga menjadi laboratorium praktek mahasiswa FKH, per semester ada lima kelompok, dimana setiap minggunya sekitar 20 hingga 25 mahasiswa ke Teaching Farm USK," kata Teuku Reza Ferasyi.