Nutrisi dan Manfaat Kulit Pisang Bagi Tubuh

Namun, selain daging pisang yang kaya serat, ternyata kulit pisang juga mengandung banyak manfaat karena mengandung berbagai nutrisi. Menurut penelitian yang dilakukan Process Safety and Environmental Protection menunjukkan, kulit pisang mengandung 71% hingga 83% serat.

BANDA ACEH, READERS – Seperti diketahui, pisang mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Kandungan pisang yang kaya akan serat dan rendah lemak, sehingga menurut penelitian baik untuk dimanfaatkan sebagai cemilan, mencegah kelaparan bahkan sebagai penambah energi.

Namun, selain daging pisang yang kaya serat, ternyata kulit pisang juga mengandung banyak manfaat karena mengandung berbagai nutrisi. Menurut penelitian yang dilakukan Process Safety and Environmental Protection menunjukkan, kulit pisang mengandung 71% hingga 83% serat.

Kandungan Nutrisi pada Kulit Pisang

Nutrisi pada kulit pisang tidak jauh beda dengan nutrisi pada dagingnya. Dilansir dari Alodokter, kulit pisang mengandung serat, vitamin termasuk vitamin B6 dan B12, mineral berupa magnesium dan kalium, lemak tak jenuh, dan asam amino esensial.

Diketahui, serat dapat melancarkan pencernaan, mengurangi risiko terkena penyakit seperti diabetes tipe 2, kanker tertentu, dan penyakit kronis lainnya. Makanan yang mengandung serat juga membantu Anda menurunkan atau mempertahankan berat badan secara sehat.

Kulit pisang juga mengandung banyak antioksidan, seperti fenolik, flavonoid, tanin, karotenoid dan polifenol. Kulit pisang juga diketahui mengandung senyawa yang bersifat antiinflamasi dan antimikroba yang efektif mampu melawan bakteri, jamur, dan ragi.

Tinjauan Kesehatan  

Mengingat kandungan nutrisi dan antioksidan yang cukup banyak pada kulit pisang, tentu juga menawarkan beragam manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut READERS rangkum beberapa manfaat kulit pisang untuk kesehatan:

1. Merawat kulit wajah

Merawat kulit pada wajah juga menjadi salah satu manfaat dari kulit pisang, mulai dari mencerahkan kulit, mengurangi kerutan, meredakan mata bengkak, melembapkan kulit, menyamarkan noda bekas jerawat, mengatasi psoriasis, hingga menghilangkan kutil.

Pertama, kita dapat mengoleskan kulit pisang (bagian dalam) pada area wajah sesuai kebutuhan dibutuhkan sebelum tidur. Kemudian diamkan hingga bangun pagi dan dibilas. Tentu akan ada perubahan pada kulit wajah. Namun hendaknya, aktivitas ini secara rutin dilakukan untuk mendapatkan hasil yang maksimal dan memuaskan.

Meski khasiat ini belum diuji secara klinis, namun kandungan senyawa yang bersifat antioksidan, antimikroba, dan antiinflamasi di dalam kulit pisang terbukti dapat memberikan manfaat bagi kesehatan kulit.

2. Menjaga kesehatan rambut

Selain wajah, kulit pisang juga mampu membuat rambut lebih lembut dan berkilau, hal ini bersumber dari kandungan antioksidan di dalamnya. Antioksidan pada kulit pisang berperan penting dalam mencegah kerusakan rambut akibat radikal bebas, sehingga rambut tetap sehat dan kuat. Selain itu, kulit pisang mampu mempercepat pertumbuhan rambut dan mengurangi ketombe.

3. Menyehatkan dan Memutihkan gigi

Berbagai penelitian mengungkapkan bahwa ekstrak kulit pisang dapat membasmi serta menghambat pertumbuhan bakteri penyebab penyakit gingivitis dan periodontitis, yakni A. actinomycetemcomitans dan P. gingivalis.

Dengan manfaat ini, menggosokkan kulit pisang pada gigi dan gusi setiap hari selama seminggu juga dipercaya dapat menyehatkan gusi sekaligus memutihkan dan memudarkan noda plak gigi Anda.

4. Mengatasi kulit gatal

Kulit gatal karena gigitan serangga, eksim, atau teriknya matahari bisa Anda atasi dengan menekankan kulit pisang pada area kulit tersebut. Meski belum banyak penelitian yang mendukung, cara ini telah lama digunakan sebagai salah satu pertolongan pertama untuk meredakan gatal.

5. Meredakan sakit kepala

Kompres dingin merupakan salah satu obat sakit kepala alami yang cukup ampuh. Kulit pisang yang didinginkan bisa menjadi pengganti kompres jika Anda tidak memiliki kompres di rumah. Caranya adalah menempatkan kulit pisang yang sudah dingin di dahi dan di belakang leher.

6. Mengatasi kemasukan suban

Kemasukan suban atau serpihan kayu di kulit bisa sangat mengganggu dan menyakitkan. Jika tidak segera diatasi, kulit bisa bengkak dan infeksi.

Mengorek suban dengan peralatan yang tidak memadai bisa mendorongnya lebih dalam. Nah, salah satu pertolongan pertama yang mudah dilakukan adalah dengan meletakkan kulit pisang pada suban di kulit selama sekitar 15 menit. Cara ini dipercaya bisa menarik suban sehingga lebih mudah untuk diambil.

7. Mencegah penyakit kanker

Manfaat antioksidan untuk kesehatan sudah banyak diteliti. Semakin tinggi kadar antioksidan, semakin kuat pula kemampuannya dalam menangkal radikal bebas penyebab berbagai penyakit, termasuk kanker.

Editor: Junaidi
Sumber: Alodokter, CNN Indonesia, Merdeka.com, Hello Sehat